最近正是瓜果飘香的时候，脆香饱满的阳光玫瑰（葡萄），皮薄汁多的水蜜桃，香甜解渴的新鲜大西瓜……让人垂涎欲滴。但是民间有种说法，说吃水果会生寒滋湿或者生热上火，而有些人真的一吃水果就腹痛腹泻、咽痛咳嗽。今天，广东省名中医、广东省中医院脾胃病科学术带头人黄穗平教授就和大家讲解一下国内前十股票配资平台，怎么吃水果才能少惹湿、不上火。

《黄帝内经》：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充。”这里说的“五果为助”的“助”，意思是补益、疏通。所以，吃水果又通又补，对人体颇有裨益。但为什么民间说吃水果会生湿、上火？

为什么吃水果会生湿？会上火？

中医看食材讲究性味，不少水果如西瓜、黄皮、雪梨、香蕉、柿子、草莓等都是性味寒凉的，一般都具备清热、解渴、生津的功效。

现代人久坐少运动，思虑多，饮食不规律，脾胃运化功能大多比较虚弱，属于偏阴体质。如果过量食用寒凉的水果，极容易损伤脾胃，让原本就脾弱的状态更加虚弱，脾胃运化的功能变差，导致食滞湿停，容易发病。如果水谷无法腐熟被正常运化吸收，就会表现出饮食积滞；如果水湿无法被正常运化，停留胃肠，混杂而下，就会表现出便溏腹泻；如水湿内停郁于皮毛腠理之间，表现出来就是湿疹等皮肤问题。而且，中医认为甘味易助湿，水果大多数味甘，多食生湿滋腻。

有的人阳气充足，本就属于偏阳体质，也叫热性体质，如果饮食偏热，就会易患热病，阴津易伤，引起咽喉疼痛、咳嗽、大便干、小便黄，甚至发热等“上火”症状。

不同体质人群怎么吃水果？

“气味合则服之”，就是说我们要看自己属于什么体质，然后再确定什么食物和水果适合自己。通常，除了平和质，人的体质从大的方面可以分为偏阴质、偏阳质。

偏阴质的人通常表现为性格内向、少言寡语、面色发白、喜静恶动、周身酸懒、不喜饮水、身材偏胖等症状。这样的人适合少吃甜食、冷饮、奶制品、肉食，并减少水果摄入量，而适当增加辛温类食物的摄入，如姜、葱、蒜等。

偏阳质的人通常表现为性格外向、喜动好强、喜爱饮水、面色发红、精力旺盛、身材偏瘦等症状。此类人群应该减少辛辣、酒、牛羊肉等辛温食物的摄入，适当增加甘凉食物，如水果、蔬菜等。

但是，人们总有犯嘴馋的时候，如果偏阴质人群想吃点凉性水果，偏阳质人群想吃点热性水果，该怎么办？

#01

偏阴质者怎么吃性味寒凉的水果？

如西瓜，其性寒，味甘，归心、胃、膀胱经，清热解暑，除烦止渴，利小便。西瓜入心肺、肝胃和膀胱经，能祛三焦之热，其最重要的功效，就是消暑、清心火。

西瓜寒凉，偏阴质更不宜吃冰镇西瓜；要严格控制食量，不宜一次吃多，每次1～2块，每周不多于1次；当天要安排性味偏温的饮食，尽量避免寒凉的饮食的叠加，可以配合用一些驱寒温阳的食疗方，如红糖姜茶。

推荐搭配——红糖姜茶

材料：生姜10克，红糖5克（1人份）。

做法：生姜与水共煮沸，放入红糖即成。分次服用。

功效：驱寒补养气血。

红糖姜茶由生姜与红糖组成，简单、易做，可以作为虚寒体质人群的保健茶饮。生姜能温中散寒，开胃健脾；红糖能温中散寒，和血行瘀。两者搭配能驱寒健胃、补养气血，能减少西瓜等凉性水果对人体的损伤。

#02

偏阳质者怎么吃性味温热的水果？

如榴莲，其性热，味辛、甘，归肝、肾、肺经，开胃健脾，润肠通便。榴莲被称为“水果之王”，具有丰富的营养价值，含有多种维生素、丰富的蛋白质、维生素、钙、磷、铁等微量元素。广东人有一句俗语：“一个榴莲三只鸡”，可见其营养价值。

榴莲性味温热，要在没有便秘、咽痛、发热、舌红、苔黄腻等急性期时吃；严格控制分量，每次吃1小块即可，每周不多于1次。

推荐搭配——三花茶

材料：菊花10克，金银花10克，木棉花10克（1人份）。

做法：所有材料洗净，开水冲泡饮用即可。

功效：清热除湿解毒。

中国5月美债持仓规模为7683亿美元。回顾来看，自2022年4月以来，中国的美债持仓规模一直低于1万亿美元，且总体呈减持趋势。今年前5个月，中国仅在4月增持了33亿美元美债，美债持仓规模年内已累计下降480亿美元。

三花茶是由菊花、金银花、木棉花组成。菊花散风清热，平肝明目；金银花清热解毒，凉散风热；木棉花清热解毒，祛湿；全方搭配起来能清热祛风，除湿解毒，能缓解榴莲等温热水果引起湿热，很适合偏阳体质者在夏季日常保健用。

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医学指导：广东省名中医、广东省中医院脾胃病科学术带头人黄穗平教授

黄穗平

医学博士、主任中医师、教授、博士研究生导师、广东省名中医。现任广东省中医院脾胃学科学术带头人,兼任广州中医药大学中西结合学科（消化系统疾病方向）学术带头人，世界中医药学会联合会消化病专业委员会副会长，中华中医药学会脾胃病分会副主任委员、中华民族医药学会脾胃病分会副会长、中国研究型医院学会中西医整合脾胃消化病专业委员会副主任委员、中华中医药学会专科专病合作发展平台专家委员会副主任委员、广东省中医药学会消化病专业委员会主任委员、广东省中西医结合学会消化内镜专业委员会名誉主任委员、岭南（华南）中西医结合诊治幽门螺杆菌相关胃病学术联盟主席、中国民族医药学会科普分会专家委员会副主任委员、世界中医药学会联合会新媒体专业委员会常务理事、岭南梁氏流派经验传承工作室负责人、全国名老中医余绍源教授学术经验传承工作室负责人、广东省中医院中医药辨治慢性胃病研究团队负责人，专攻中医优势病种慢性胃炎、胃癌前病变及胃早癌。擅长中医、中西医结合诊治消化系疾病及消化内镜诊治技术，培养硕士生、博士生80多名。主持国家自然科学基金、卫生部国家中医药管理局、广东省科技厅等各级科研课题20多项。曾获广州中医药大学科技进步奖、广东省中医药科技进步奖、中华中医药学会科技进步奖和著作奖。主编著作7本，副主编著作8本，发表医学论文180多篇。获得“首届岭南名医”“首届羊城好医生”“2017胡润－平安中国好医生”称号。

广东省中医院出诊时间：

周二上午（广东省中医院二沙岛医院特需门诊）

周五上午( 广东省中医院大德路总院特需门诊 )

供稿：黄穗平广东省名中医传承工作室

广东省中医院岭南梁氏脾胃病学术流派传承工作室

执行编辑：卢悦明

审核校对：王军飞

责任编辑：陈佳佳国内前十股票配资平台

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